L'Escale Indienne

Cuisine indienne authentique, options végétariennes

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4,6(523)

Heures d'ouverture: 11h30 - 14h30, 18h30 - 22h30
Prix: 10€ - 25€
Adresse: 105 Cr Berriat, 38000 Grenoble, France
Site Web: https://lescaleindienne.fr
Téléphone: +33 4 76 87 20 00

L’Escale Indienne est un restaurant situé au 105 Cours Berriat, en plein cœur de Grenoble. Ce lieu chaleureux invite à la découverte de la cuisine indienne authentique, avec des plats phares tels que le poulet tikka masala, les naans fondants ou encore les savoureux currys végétariens. L’atmosphère y est conviviale et colorée, idéale pour un repas entre amis ou en famille. À quelques pas, vous trouverez la célèbre salle de concerts La Belle Électrique, ainsi que l’arrêt de tram Cité Internationale. Son emplacement central fait de L’Escale Indienne une halte parfaite avant une soirée culturelle ou une promenade en centre-ville.

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Large choix de menus

Chicken Lababdar

Ce plat de poulet s’inspire du butter chicken, mais apporte une touche originale avec une sauce onctueuse à la tomate, relevée d’ail, de lait de coco et d’un parfait mélange d’épices maison. L’association de saveurs est harmonieuse et plutôt réconfortante ; le lait de coco ajoute une douceur intéressante qui équilibre bien les épices sans masquer l’ensemble. Une belle revisite.

Badami Agneau

Ce plat de dés de gigot d’agneau mijotés séduit par sa sauce onctueuse aux noix de cajou, amandes et lait de coco, subtilement sucrée sans masquer la tendreté de la viande. Le mariage des saveurs est bien dosé, et le riz basmati accompagne le tout avec simplicité. Un repas réconfortant, élégant sans prétention, qui met en valeur l’agneau.

Besalak Paneer

Le fromage paneer bio maison apporte une excellente fraîcheur à ce plat végétarien, servi dans une sauce aux épinards crémeuse et pleine de saveurs. L’ajout de yaourt et de pois chiches noirs enrichit la texture et la complexité en bouche. Le riz basmati accompagne parfaitement l’ensemble. Une option équilibrée et franchement gourmande pour les amateurs de cuisine indienne authentique.

Winter Mix

L’assortiment hivernal de légumes mijotés aux épices, accompagné de riz basmati, offre un plat réconfortant. Les légumes, bien cuits, conservent leurs saveurs naturelles, relevées subtilement par les épices. L’équilibre entre les textures et l’arôme du riz complète agréablement l’ensemble. Simple et savoureux, ce plat séduit par sa générosité et sa chaleur, sans en faire trop.

Combo Pakoras - Samosa

L’assortiment de 10 pakoras de légumes et 2 samossas s’avère parfait pour un apéritif convivial. Les pakoras sont bien croustillants, avec un assaisonnement juste, tandis que les samossas offrent une pâte fine et une farce savoureuse. Un ensemble équilibré, idéal à partager à plusieurs, qui apporte une belle variété et des saveurs agréables sans tomber dans l’excès d’épices.